Quando il Biologico attraversa le generazioni
Prima del 1996Già i nostri nonni, e prima ancora i nostri bisnonni, lavoravano alcuni appezzamenti di terreno, principalmente a ortaggi, e alcune vigne. Situate prevalentemente nei territori tra Montà d'Alba e Santo Stefano Roero, ai tempi le coltivazioni erano di tipo convenzionale.
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dal 1996 al 2017Dal 1996 Giancarlo decise di convertire la produzione aziendale ad un'agricoltura sostenibile, approcciando il metodo Biologico. Ai tempi erano pochissime le aziende che percorsero questa strada, e le difficoltà non furono poche.
Tra i costi di certificazione e le difficoltà nell'evitare contaminazioni dai terreni adiacenti, vinse però l'amore verso la natura. Verso la fine del vecchio millennio la sede aziendale si sposta a Canale, città nel cuore del Roero, dove tutt'ora è situata. In questi periodi inizieremo a frequentare il Mercato della Terra di Alba al sabato mattina e il Mercato del Borgo Moretta di Alba al mercoledì mattina, dove tutt'ora potete trovarci con i nostri prodotti. |
dal 2017 al 2022Superate le difficoltà della crisi economica, e supportati dagli abitanti della nostra città, il 2 dicembre del 2017 apriamo un negozietto in centro del paese. Questo sia per aumentare la sensibilità della gente verso un futuro più sostenibile, sia per rendere raggiungibili ad un maggior numero di persone prodotti di qualità a prezzi contenuti.
Con l'avvento della pandemia abbiamo potenziato e migliorato il servizio di consegna a domicilio dei nostri prodotti, rendendo anche gratuita la consegna. |
dal 2022 ad oggi
Il 10 dicembre 2022, dopo avee visionato alcuni locali, decidiamo di aprire anche un nuovo negozio ad Alba, affiancandolo a quello già esistente di Canale.
Anche in questo caso, rimane come obiettivo principale quello di far conoscere alla gente prodotti genuini, sani e buoni ad un prezzo accessibile.
Come nel negozio di Canale, abbiamo pensato di utilizzare arredamenti green, riciclando espositori che già avevamo.
Anche in questo caso, rimane come obiettivo principale quello di far conoscere alla gente prodotti genuini, sani e buoni ad un prezzo accessibile.
Come nel negozio di Canale, abbiamo pensato di utilizzare arredamenti green, riciclando espositori che già avevamo.